Kazeina – co to jest? Kazeina micelarna – szkodliwość, nietolerancja, dawkowanie, efekty

Substancje mające właściwości kataboliczne są bardzo pożądane przez kulturystów i wszystkie osoby walczące z nadwagą, a dążące do zbudowania masy mięśniowej. Jedną z najpopularniejszych substancji naturalnych dających właśnie taki skutek jest zawarta w dużych ilościach w mleku kazeina. Niestety mleko zawiera także niepożądane przez żadnego kulturystę tłuszcze oraz laktozę, które sprzyjają alergii – również na kazeinę…

Kazeina – co to jest?

Kazeina jak wspomnieliśmy powyżej jest jednym z najbardziej podstawowych białek mleka. Umożliwia ona utrzymanie procesu budowy masy mięśniowej z jednoczesnym przyspieszeniem spalania tłuszczu. Główną cechą kazeiny oraz kazeiny micelarnej (o której w dalszej części artykułu) jest fakt, że najlepiej i najefektywniej działa, gdy ciało jest w czasie spoczynku, a nie podczas lub tuż po wysiłku fizycznym. Odpowiada ona za wyższy stopień chłonności aminokwasów, dzięki czemu masa mięśniowa nie ulega rozpadowi, a przez dużo dłuższy niż zwykle czas jest odbudowywana, na przykład w nocy podczas snu.

Kazeina dodatkowo, choć w mniejszym stopniu, wpływa na ograniczenie łaknienia, a także zawiera dość dużo wapnia. Potrafi stanowić sztandarowy suplement diety w znaczącym stopniu przyspieszający budowę masy mięśniowej. Niestety dla kazeiny narosło zbyt wiele mitów i nieprawidłowych przekonań, które należy prawie na każdym kroku bagatelizować.

→ Przeczytaj także: Ranking kreatyn 2021

Kazeina micelarna - czym jest? Jak działa? Jaką kazeinę kupić?
Kazeina micelarna – czym jest? Jak działa? Jaką kazeinę kupić?

Nie brakuje osób, które całymi dniami regularnie spożywają odżywki białkowe wraz z kazeiną – zastępując nawyk regularnego picia wody nawykiem regularnego dostarczania organizmowi kazeiny. Niestety poza celowym nabyciem alergii w taki sposób możemy się jeszcze tylko nabawić wstrząsu anafilaktycznego, a zatem prześledźmy wspólnie czym jest kazeina micelarna (najlepsza) oraz jak ją spożywać, aby przyniosła nam możliwie najlepsze skutki przy możliwie najmniejszym ryzyku powikłań i alergii.

Kazeina micelarna

Kazeina micelarna jest najczystszą formą białka kazeinowego. Właśnie dlatego jest tak bardzo doceniana przez sportowców, którzy chcą ograniczyć negatywne skutki spożywania mleka. Spożywanie wyodrębnionej kazeiny micelarnej jako tej dobrej kazeiny może praktycznie zawsze pozytywnie wpłynąć na szybkość uzyskiwania pozytywnych skutków jeżeli chodzi o kulturystyczną pracę z suplementami diety. Kazeina micelarna zawiera bowiem już bardzo mało laktozy, dzięki czemu problemy z niestrawnością nie powinny dokuczać nikomu, kto spożywa ekwiwalent dużo większej porcji kazeiny, niż byłby w stanie dostarczyć do organizmu wraz z wypiciem litra mleka lub więcej na dobę. To ostatnie w standardowych warunkach bardzo szybko mogłoby się skończyć alergią na mleko i kazeinę w ogóle!

Kazeina – odżywki dla sportowców

Kazeina jest szkodliwa jeżeli stosujemy jej zbyt dużo, na oko, bez konsultacji z jakimkolwiek dietetykiem czy lekarzem. Należy bowiem bardzo dokładnie ocenić i wyliczyć maksymalne, ale także optymalne dla najlepszych efektów dzienne spożycie kazeiny micelarnej. Nie można tego zrobić samemu, a wywiad u lekarza prowadzącego jest naprawdę jednym z najlepszych pomysłów.

Dobowa dawka takiej odżywki dla sportowców najczęściej nie przekracza 1-2,2 g na każdy kilogram masy ciała, aczkolwiek wartość tę w zasadzie każdorazowo należy ustalić na każdy dzień, w zależności od tego czy mamy stosować kazeinę w dzień treningowy czy nietreningowy.

Najlepiej nabywać najlepszą kazeinę od renomowanych marek zajmujących się produkcją i sprzedażą suplementów diety dla kulturystów, ponieważ dzięki temu z pewnością ograniczymy możliwość pozyskania budulca naszego ciała z niepewnego źródła.

→ Poznaj również: Najlepsze odżywki węglowodanowe dla sportowców

Nietolerancja na kazeinę. Przeciwwskazania

Jaką kazeinę wybrać, aby nie groziła nam nietolerancja? Nie ma dobrej odpowiedzi na to pytanie poza jedną: w ścisłej konsultacji z lekarzem lub dietetykiem, prowadzącym przebieg naszej diety. Uczulenie na kazeinę powstaje bowiem podczas regularnego przyjmowania przedawkowanej ilości kazeiny zarówno w dni treningowe jak i nietreningowe. Dodatkowo negatywne skutki, nietolerancję i alergię na kazeinę można bardzo łatwo wywołać samym użytkowaniem jej o niewłaściwych porach dnia! Zarówno poranne przyjmowanie kazeiny, jak i to tuż przed, w trakcie lub tuż po treningu nie będzie skutkować niczym innym niż dolegliwościami praktycznie całego układu pokarmowego, od niestrawności i zgagi poczynając.

→ Dowiedz się także: Jakie suplementy na ochronę stawów wybrać?

W skrajnych przypadkach może dojść do wstrząsu anafilaktycznego, czy najsilniejszej reakcji alergicznej organizmu. Kazeina oraz kazeina micelarna nie są ogólnie polecane osobom które już aktualnie nie tolerują mleka, mają cukrzycę, chorobę Hashimoto czy inne choroby kości i stawów. Dlatego właśnie tak kluczowe przy korzystaniu nawet z najlepszej kazeiny jest ścisłe kontrolowanie tego przy współpracy z lekarzem i dietetykiem.

Istnieje kilka przeciwwskazań do stosowania kazeiny. Najważniejsze z nich to:

  • nie powinny stosować jej przede wszystkim kobiety w ciąży,
  • osoby z alergią na mleko krowie,
  • kobiety w okresie laktacji przed zastosowaniem kazeiny powinny skontaktować się z lekarzem.

Niektóre schorzenia zdrowotne także mogą być przeciwskazaniem do stosowania kazeiny. W przypadku chorób autoimmunologicznych, takich jak m.in. cukrzyca, choroba Hashimoto lub reumatoidalne zapalenie stawów, kazeina może pobudzać organizm do produkowania nowych przeciwciał. W efekcie dolegliwości chorobowe mogą się nasilać.

Jaką kazeinę kupić? Jaka będzie najlepsza?

Jest to pytanie, z którym mierzy się bardzo wielu sportowców. Zbawienny wpływ kazeiny micelarnej na przyrost masy mięśniowej i ograniczenie masy tłuszczowej musi spotykać się z coraz większą, galopującą wręcz popularnością tego specyfiku. Nie można bagatelizować zalet kazeiny, aczkolwiek nie powinno się w żaden sposób zapominać o jej możliwym negatywnym skutku na nasze zdrowie. Dlatego właśnie regularne konsultacje i opracowywanie planów dietetycznych z osobami odpowiedzialnym za dietę w naszym sportowym życiu musi być kluczem do odpowiedzi na pytanie jaką kazeinę wybrać oraz jaka kazeina jest najlepsza. Gdy bowiem sami dokonamy takiego wyboru może się okazać, że niestety Nie potrafimy odpowiednio dawkować oraz przyjmować tej substancji o odpowiednich, najlepszych dla naszego organizmu godzinach czy porach dnia i nocy.

Aby dokonać najlepszego wyboru i zebrać propozycje jeszcze przed wizytą u lekarza lub specjalisty od dietetyki, polecamy spojrzeć na poniższy ranking najlepszych produktów związanych z kazeiną.

Kazeina – Cena i Ranking 2021

W poniższej tabeli znajduje się Ranking oraz Cena aktualnie najpopularniejszych i najlepszych produktów w kategorii Kazeina micelarna.

Kazeina – dawkowanie i kiedy brać?

Kazeinę najlepiej jest stosować wieczorem, tuż przed snem. Takie rozwiązanie sprawia, że jest wchłaniana przez całą noc, przez co mięśniom podczas snu nieustannie dostarczane są duże porcje białka. Pozwala to na zahamowanie procesów rozpadu masy mięśniowej, przez co mięśnie są cały czas wzmacniane.

Kazeinę można również stosować w dłuższych przerwach między posiłkami lub nawet jako substytut jednego z posiłków.

Dobowa dawka kazeiny powinna wynosić od około 0,8 do 2,0 gram na kilogram masy ciała, jednak zapotrzebowanie na nią jest uzależnione od intensywności treningów, a także od ich celów. Do ustalenia prawidłowej dawki potrzebna jest analiza wielu indywidualnych czynników, przy czym pomocna może być porada dietetyka lub trenera.

Kazeiny nie należy stosować bezpośrednio po treningu. Charakteryzuje się długim czasem wchłaniania, a po intensywnym wysiłku fizycznym najlepiej jest przyjmować białko, które szybko się przyswaja.

Kazeina a dieta redukcyjna

Liczne badania udowodniły pozytywny wpływ kazeiny na redukcję tkanki tłuszczowej. Białko kazeinowe zwiększa spożycie białka oraz wapnia, co maksymalizuje procesy redukcyjne w diecie.

Dzięki spożywaniu kazeiny możliwe jest utrzymanie bilansu białka w diecie na właściwym poziomie. Sprawdza się także w warunkach, kiedy niemożliwe jest spożycie pełnowartościowego posiłku.

Kazeina jest odporna na działanie enzymów żołądkowych, co przyczynia się do jej powolnego trawienia. Ma słabą rozpuszczalność w niskim PH, jaki posiadają kwasy żołądkowe. Wiąże się to z większym wydatkowaniem energii.

Białko pod postacią kazeiny ma właściwości silnie sycące, co także nie pozostaje obojętne w kwestii odchudzania. Odpowiada również za przyspieszenie metabolizmu, organizm musi zaabsorbować wiele energii na metabolizm białka.

Korzyści płynące z przyjmowania kazeiny

Kazeina jest cennym składnikiem odżywczym. Jest bogatym źródłem białka i fosforu. Odgrywa ważną rolę w przemianach energetycznych w organizmie, przez co może przyspieszać przemianę materii.

Wykazuje szereg pozytywnych właściwości dla organizmu człowieka. Poprzez swoje działanie wspiera działanie systemu odpornościowego, podnosząc odporność organizmu.

Kazeina ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzakrzepowe. Hamuje zaszczepianie m.in. bakterii helicobacter pylori w błonie śluzowej w żołądku. Wykazuje więc właściwości profilaktyczne wobec choroby wrzodowej żołądka.

Pomaga uregulować ilość spożywanych posiłków w ciągu dnia, poprzez zapewniania uczucia sytości. Ponadto wpływa korzystnie na skład ciała poprzez utrzymywanie na stałym poziomie beztłuszczowej tkanki mięśniowej.

Właściwości antykataboliczne kazeiny

Poprzez swoje silne właściwości antykataboliczne, kazeina jest chętnie stosowane m.in. przez sportowców i osoby angażujące się w dużą aktywność fizyczną.

Poprzez intensywne treningi łatwo może dochodzić do uszkodzeń włókien mięśniowych u osób trenujących, czemu zapobiegają preparaty bogate w czystą kazeinę. Jej cenne właściwości przejawiają się w zapobieganiu procesowi rozpadu tkanki mięśniowej.

Jej właściwości antykataboliczne to m.in. ochrona, naprawa i rozbudowa uszkodzonych mięśni. Dzięki temu ciało staje się mocniejsze, a mięśnie mogą się rozrastać.

Posiada składniki bogate w glutaminę, przez co wspiera utrzymywanie dodatniego bilansu azotowego. Ma również pozytywne działanie względem układu pokarmowego.

Kazeina działa dłużej od innych białek. Jej działanie antykataboliczne może trwać nawet do 8 godzin po spożyciu po strawieniu produktu bogatego w kazeinę.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.